Как увеличить прибыль бизнеса: способы увеличения дохода франшизы

14минут

Франчайзинг выгоден обеим сторонам — продавцу франшизы и покупателю. Владелец бизнеса может масштабировать сеть с помощью запуска новых точек и получать от них постоянный доход, а предприниматель — начать зарабатывать сразу по готовой схеме и продолжить развитие под именем популярного бренда. Рассмотрим основные способы увеличения прибыли для франчайзи и франчайзера.

Способы повышения прибыли бизнеса для франчайзера

В 2023 году оборот российского рынка франчайзинга превысил 3,18 трлн рублей — он показал рост на 14,5%. В основном франшизы продают и запускают в сфере общественного питания, розничной торговли, услуг, населения. Предприниматели всё чаще выбирают возможность начать бизнес под именем известного бренда из-за хороших перспектив. По статистике, 80% открытых по франшизе компаний остаются на рынке спустя 5 лет после начала ведения деятельности.

Эксперты полагают, что средний рост продаж франшиз в стране составит 10–15% в год. В последнее время наблюдается активное развитие российских сетей. Правообладатели могут масштабировать свой бизнес без финансовых и временных издержек. Увеличение доходов франчайзера складывается из нескольких факторов:

роста узнаваемости бренда, его коммерческой ценности;
охвата новых регионов;
единовременных платежей — паушальных взносов;
регулярных роялти от новых покупателей;
наценки правообладателя на поставляемый им товар, материалы, оборудование.

Чтобы продажи франшиз были успешными, в первую очередь франчайзеру нужно отличаться от конкурентов условиями покупки. Ему необходимо разработать выгодное предложение, куда войдёт узнаваемый товарный знак, проверенные технологии, регулярная поддержка.

Для стабильного заработка на франчайзинге компания может использовать разные способы продвижения (онлайн, офлайн). К популярным инструментам относится контекстная реклама, разработка сайта, участие в тематических мероприятиях, публикации в специализированных каталогах. Нужно развивать собственный бренд, работать с социальными сетями, нативной рекламой, рассылками.

Как больше зарабатывать франчайзи

Покупатель франшизы выбирает протестированную бизнес-схему, потому что работа от имени знакомого клиентам бренда обеспечивает ему прогнозируемый доход. Если купить готовый магазин «Пятёрочка», можно начать получать прибыль с первых же дней после заключения договора. Бизнесмену не нужно волноваться о том, как быстро окупятся его вложения, какие способы использовать для привлечения клиентов — все эти вопросы компания уже продумала за него.

$C:\Users\HP\Desktop\iseo\2025\01 Январь\5ка Франшиза\Лебедева\Проверить\51737430653_b9b6307d9e_k.jpg$

Чтобы покупка готового бизнеса стала источником стабильного заработка, франчайзи нужно вдумчиво подойти к выбору компании для сотрудничества. К ключевым параметрам поиска франшизы относят:

Популярность бренда на российском рынке: какая у него сложилась репутация среди покупателей, партнёров.
Открытость компании: готов ли бизнес к диалогу, представляет ли он статистику, конкретные финансовые показатели, прогноз роста.
Что входит во франчайзинговый пакет: за что конкретно платит покупатель, будет ли компания поддерживать его после запуска, обучать персонал, обеспечивать техническую поддержку.

Будущему франчайзи нужно внимательно изучить условия договора, чтобы не столкнуться со сложностями во время работы. Вместе с юристом необходимо уточнить объём предоставляемых бизнесмену прав, сроки действия соглашения, условия выхода из сделки, возможные штрафы за несоблюдение требований компании, другие вопросы.

Какие факторы влияют на прибыль бизнеса

В любой сфере прибыль предприятия зависит от десятков факторов — от геополитической обстановки до деятельности конкурентов. Выручка компаний редко бывает стабильной, она зависит от внутренней и внешней ситуации. К внешним факторам относят:

экономическую, политическую обстановку в стране, мире;
требования законодательства;
чрезвычайные ситуации, природные катаклизмы;
социальные изменения;
деятельность конкурентов.

Предприятие не может влиять на внешние условия ведения бизнеса, но может приспособиться к ним. Например, добавить в ассортимент больше продуктов российских производителей, если из-за санкций появились перебои с зарубежными поставками.

Внутренних факторов меньше, но от них тоже напрямую зависит доход:

используемые технологии;
себестоимость продукции;
качество, разнообразие товаров;
политика ценообразования сети;
эффективность работы персонала.

Бизнес может влиять на внутренние параметры: например, сокращать издержки производства, закупать современное оборудование, регулярно повышать квалификацию персонала.

Универсальные способы увеличения прибыли

Прибыль представляет собой разницу между доходами и расходами. Поэтому повышать её можно двумя способами: увеличивать доход или сокращать расходы. Можно выбрать только одну из стратегий или комбинировать их. Это правило касается любой сферы бизнеса, включая компании, которые работают в розничной торговле продуктами питания и товарами широкого потребления, общепите, сфере услуг по франшизе.

К самым популярным способам увеличения доходов относятся:

Повышение цены на товары. Чтобы рост цен произошёл максимально безболезненно для покупателей, лучше не увеличивать стоимость продуктов больше чем на 10% за один раз.
Привлечение новых клиентов. Охватить как можно больше сегментов аудитории и повысить продажи поможет грамотный маркетинг. Можно использовать разные каналы коммуникации, выходить на новые рынки.
Оптимизация бизнес-процессов. Нужно найти сферы, которые требуют больших затрат, и сократить их. Например, найти помещение в аренду по более низкой цене, автоматизировать производство.
Повышение объёмов продаж. Добиться увеличения среднего чека помогут допродажи, расширение клиентской базы и эффективная реклама.

Есть также другие пути, которые помогут уменьшить затраты и увеличить выручку: например, сокращение расходов на маркетинг, если каналы приносят мало трафика, смена поставщиков.

Прибыль может падать из-за распространённых ошибок предпринимателей. К ним относится отсутствие отстройки от конкурентов, неготовность бизнеса к изменениям на рынке, отказ от снижения накладных расходов, недостаточное внимание к аналитике. Чаще всего доходы не растут из-за отсутствия планирования и неправильного выбора потенциальных клиентов.

Как увеличить объём продаж в продуктовом магазине

На продажи в продуктовых магазинах влияют внешние и внутренние факторы. Вот несколько причин, по которым чаще всего выручка в рознице не растёт:

Высокая конкуренция: открытие торговых точек с похожим выбором товаров поблизости, появление магазина крупной сети в соседнем доме.
Падение спроса на продукцию: низкое качество товаров, устаревший или слишком дорогой ассортимент.
Некачественный сервис: незаинтересованность продавца в продажах, непрофессионализм.
Незнание своего покупателя: магазин может стать неинтересным для всех клиентов, если не сосредоточиться на конкретных сегментах целевой аудитории.
Неэффективная реклама: клиентов нужно познакомить с открывшейся торговой точкой, а если магазин работает не один год, стоит напоминать о себе листовками с акциями, информационным табло.

Чтобы понять, по каким именно причинам у бизнеса упали продажи, и исправить эти ошибки, нужно проанализировать несколько показателей. К основным из них относятся конверсия, средний чек, количество покупателей.

Конверсия — соотношение проданного товара к числу клиентов, то есть, отношение реальных покупателей к потенциальным.
Количество посетителей — отслеживать его можно с помощью видеорегистратора или даже вручную, число посетителей напрямую связано с конверсией.
Средний чек — получить эту цифру можно, разделив сумму продаж за день на количество покупок. Если она уменьшается, это значит, что клиенты тратят меньше в магазине.

Узнав слабые места, можно перейти к действиям — шагам, которые помогут увеличить продажи.

Какие приёмы помогут увеличить продажи в магазине

$C:\Users\HP\Desktop\iseo\2025\01 Январь\5ка Франшиза\Лебедева\Проверить\51413416175_fbe22ecf9c_k.jpg$

Магазин продуктов будет посещаемым, если найти удачное место для его размещения. От этого фактора зависит половина успеха — чем выше проходимость, тем больше покупателей. Привлечь внимание к торговой точке поможет и заметная вывеска, указатели, уличные конструкции. Есть также другие способы увеличения продаж.

Проанализируйте ассортимент. Товары должны удовлетворять запросы покупателя. Нужно закупать продукты повышенного спроса, предлагать новинки.
Работайте с персоналом. Продавцы — лицо любого магазина, от их доброжелательности и профессионализма напрямую зависит отношение покупателей к компании.
Внедряйте правила мерчандайзинга. Грамотная выкладка товаров сделает их более привлекательными. Для этого нужно размещать самые ходовые позиции продуктов на уровне глаз клиентов, группировать сопутствующие товары, не забывать про правило спонтанных покупок у касс.
Используйте программы лояльности — они позволяют увеличить продажи и средний чек. В розничном магазине можно использовать бонусную систему, программу накопительных или фиксированных скидок.
Запустите рекламу. Наружная, онлайн и другие виды рекламы подтолкнут покупателя к посещению магазина, позволят заинтересовать его акциями или уникальными товарами.

Магазин может продавать специфический товар и на этом строить стратегию увеличения продаж. Например, устраивать дегустацию новинок мороженого, пополнять полки эксклюзивными товарами местных брендов.

Выводы

Франчайзинг выгоден обеим сторонам — правообладателю и покупателю франшизы. Владелец может масштабировать бизнес с помощью продажи права работы под его брендом, получать доход в виде регулярных роялти и единовременных паушальных взносов. А франчайзи — не тратить время на продвижение, использовать готовую бизнес-модель и получить возможность быстро выйти на доход.

Прибыль бизнеса зависит от внутренних и внешних факторов. К внешним относятся экономическая обстановка в стране, уровень конкуренции. Повлиять на них нельзя, но можно адаптироваться. К внутренним факторам относят работу персонала, ассортимент, используемое оборудование, другие нюансы.

Чтобы увеличить прибыль магазина продуктов, необходимо сначала выяснить причины падения продаж. Это может быть устаревший набор товаров, высокая конкуренция, непрофессионализм сотрудников. Устранив основные ошибки, нужно сосредоточиться на привлечении внимания клиентов с помощью программы лояльности, рекламы, регулярного обновления товаров, акций и распродаж.